| 원래 장소: | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름: | SHIHONG |
| 인증: | SGS |
| 모델 번호: | AA90 |
| 최소 주문 수량: | 1mt |
| 가격: | 2.98$ per kg |
| 포장 세부 사항: | 고객들의 요구로서 20KG/BAG, (크라프트 종이백 외부와 2 PE는 내부를 자루에 넣습니다). |
| 배달 시간: | 5~15 일 |
| 지불 조건: | 전신환, 신용장 |
| 공급 능력: | 달 당 1000 톤 |
| 화학명: | 화학적인 | 아미노산: | ≥90% |
|---|---|---|---|
| 저장: | 드라이 쿨 플레이스 | 등급 기준: | Food Grade, Industrial Grade |
| 콘텐츠: | 90% | 용법: | 용매 및 화학 합성에 사용됩니다. |
| 강조하다: | 90% 아미노산 함량 아미노산 분말,식물성 유기 질소 소스,고순도 발효 등급 아미노산 |
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| 전통적 질소 원천으로 통증 지점 | 이 제품 이 그 문제 를 해결 하는 방법 |
|---|---|
| 효모 추출물 / 펩톤 대량으로 매우 다양하며 불안정한 발효 타이터를 초래합니다. | 일정한 아미노산 조성, 팩에서 팩에 최소한의 변동 |
| 동물성 질소 원천은 정의되지 않은 성장 요인을 함유하여 하류 정화를 복잡하게 만듭니다. | 100% 식물성 ∙ 동물성 DNA/프로테인 잔류가 없어 발효 후 처리를 단순화합니다 |
| 고 농도의 먹이 용액은 침착하여 먹이 라인을 막는 경향이 있습니다. | 20% 용액은 장기간 선명하게 유지됩니다. 고 세포 밀도 발효에 이상적입니다. |
이 제품은고순도 자유 아미노산 분말GMO가 아닌 식물성 단백질로 직접적인 효소 수분분해와 막 분리로 제조됩니다.자유 아미노산의 ≥85% (90% 등급)그리고전체 질소 ≥12.41%, 100% 물에 녹는 순수한 흰색 가루로 제공됩니다.
이것은 단순한 단백질 수분화물이 아니라화학적으로 정의된 영양적으로 균형 잡힌, 예외적으로 안정적인 유기 질소 소스효모 추출물, 트립톤, 쇠고기 추출물 및 박테리아, 효모, 액티노마이세트 및 선택 된 곰팡이의 산업 발효에서 다른 전통적인 질소 소스를 직접 대체합니다..
빠르게 흡수 되는 질소 ∙ Lag 단계 를 단축 한다
자유 아미노산은 미생물 대사 작용에 직접 사용할 수 있습니다. 거시 분자 단백질 분해가 필요하지 않습니다.발효주기를 10%~20% 줄일 수 있습니다..
균형 잡힌 아미노산 프로파일
18 가지 아미노산은 조화로운 비율로 존재하며 특히 글루타민산 (17.43%), 알라닌 (10.29%), 발린 (10.47%), 트레오닌 (9.46%) 대부분의 생산 종의 질소 요구 사항을 충족.
낮은 염화물 함량 (≤1.98%)
스테인리스 스틸 용기의 부식 감소 및 중간에 이온 강도를 낮추는
식물성, 하이드록시프롤린 없는
동물성 원료와 관련된 병원체, 내분 독소 및 알레르기 항원의 위험을 완전히 제거하여 하류 정화 부담을 크게 줄입니다.
중금속 은 국가 한계 이 훨씬 낮다
Hg, As, Cd, Pb, Cr은 모두 검출 한계 이하입니다. 제약 및 식품 수준의 발효 원료 요구 사항에 부합합니다.
열성 안정성 (열성 안정성)
솔루션은 121°C에서 오토클래브 된 후에도 명확하게 유지되며 온라인 모니터링에 방해가 될 수있는 플록클레이션이 없습니다 (예를 들어, OD 측정).
| 매개 변수 | 사양 | 실제 결과 |
|---|---|---|
| 외모 | 흰색 분말 | 흰색 분말 |
| 용해성 | 완전 용해 | 완전히 녹는 (100%) |
| pH (1% 용액, 25°C) | 40.70 | 6.52 |
| 전체 질소 (N) | ≥ 11.0% | 12.41% |
| 자유 아미노산 (90% 등급) | ≥ 85% | 85.11% |
| 염화물 (Cl−) | ≤ 3.0% | 1.98% |
| 수은 (Hg) | ≤ 0.0005% | < 0.0005% |
| 아르센 (As) | ≤ 0.001% | < 0.001% |
| 카드미움 (Cd) | ≤ 0.001% | < 0.001% |
| 납 (Pb) | ≤ 0.005% | < 0.005% |
| 크롬 (Cr) | ≤ 0.005% | < 0.005% |
| 아미노산 | % | 아미노산 | % |
|---|---|---|---|
| L-아스파르타트 | 9.68 | L-이솔로우신 | 0.98 |
| L-테론 | 9.46 | L-레우신 | 0.10 |
| L-세린 | 1.95 | L-타이로신 | 0.35 |
| L-글루타민산 | 17.43 | L-페니알라닌 | 2.27 |
| L-글리신 | 8.45 | L-리신 | 5.32 |
| L-알라닌 | 10.29 | L-히스티딘 | 0.07 |
| L-시스틴 | 0.18 | L-아르기닌 | 4.68 |
| L-발린 | 10.47 | L-프롤린 | 1.37 |
| L-메티오닌 | 1.54 | L-트립토판 | 0.52 |
글루타민산 + 알라닌 + 발린 + 트레오닌 합쳐 거의 48%를 차지합니다이 네 가지 아미노산은 많은 산업군 (예를 들어,Corynebacterium glutamicum,에스케리키아 콜리,바실루스소재)
아미노 질소를 직접 공급하여 전초 물질 생합성에 대한 에너지 비용을 줄이고 변환 수익률을 향상시킵니다.
권장 첨가: 10~20g/L, 무기 질소 (암모늄 황산, 유레아) 와 결합 할 수 있습니다.
특정 작은 펩타이드와 자유로운 아미노산은 2차 대사 물질 유전자 클러스터의 발현을 유도하여 타이터를 증가시킵니다.
먹이 팩 질소 원천으로 권장됩니다 100~150g/L의 먹이 용액을 준비하고, 필터레이션으로 살균하고 발효 과정에서 추가합니다.
아미노산은 세포외 효소 분비를 촉진시켜 생물량 단위당 효소 생산량을 증가시킵니다.
기본 매체에 5~15g/l를 첨가하고 필요에 따라 공급 당량에 보충합니다.
균형 잡힌 질소 소스는 세포의 활력을 유지하고 부산물 형성을 줄이고 탄소 변환 효율을 향상시킵니다.
균일한 팩 품질로 더 저렴한 비용으로 효모 추출물을 대체합니다. 유력한 세포 수를 크게 증가시킵니다.
| 매개 변수 | 권고 |
|---|---|
| 기초중심 농도 | 전체 질소 요구 사항에 따라 조정된 5~30g/L (이 제품은 12.41%의 질소를 함유하고 있으며, 즉 1g는 ~0.124g의 질소를 제공합니다) |
| 살균 | 오토클라브 115~121°C에서 20분 동안 설탕과 함께 살균할 수 있습니다. 그러나 밝은 색의 매체 (예를 들어, 맑은 발효 수분) 이 필요하다면메일러드 갈색을 피하기 위해 냉각 후 별도로 살균하거나 혼합합니다.. |
| 먹이 용액 준비 | 50~200g/L의 원액을 준비하고, 별도로 (115°C, 15분) 또는 필터레이션으로 살균하고, 발효 중간에 첨가한다. |
| pH 조정 | 1% 용액의 자연 pH는 ~6입니다.5; 다른 매개 구성 요소와 혼합 후 목표 pH에 조정합니다. |
| 호환성 | 대부분의 미네랄 소금과 비타민과 호환됩니다. 고 농도의 칼슘 또는 마그네슘 이온과 혼합되면 침착이 없는 것을 확인하기 위해 먼저 소규모 테스트를 수행하십시오. |
포장:식품용 폴리에틸렌 수분 차단 래인러가 장착된 25kg 다중 벽 크래프트 종이 봉지
보관:시원하고 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하고, 직접 햇빛으로부터 멀리 보관합니다.
유효기간:권장 조건 하에 개봉되지 않은 원래 패키지에 생산 날짜로부터 24 개월
각 팩은독립적인 분석 인증서 (COA)모든 기술 사양과 아미노산 구성을 포함합니다. 우리는 랩에서 랩에 대한 일관성을 보장하기 위해 추적성을 위해 보유 샘플을 보관합니다.샘플 요청 또는 상세한 기술 문서, 우리의 기술 팀에 연락하십시오.
