| 원래 장소: | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름: | OEM |
| 인증: | OMRI & REACH |
| 모델 번호: | 가정 방문 제도 |
| 최소 주문 수량: | 1mt |
| 가격: | 2.09$/KG FOB SHANGHAI |
| 포장 세부 사항: | 25KG/가방 |
| 배달 시간: | 3-5 영업일 |
| 지불 조건: | L/C,D/A,D/P,T/T |
| 공급 능력: | 월간 5,00MT |
| 용해도: | 수용성 | 외모: | 밝은 노란색 분말 |
|---|---|---|---|
| 유기 질소: | 4.5% | 보관방법: | 건조하고 서늘한 곳 |
| 형태: | 가루 | 수분: | 5% 미만 |
| 외모와 상태: | 밝은 노란색 분말 | 녹는: | 녹아서 합계되세요 |
| 분류하세요: | 질소 유기 | 등급: | 음식 |
| 염화나트륨: | 최소 45% | 맛: | 원래 냄새 |
| 질소: | 4.5% | Ph: | 4.0 - 6.0 4.0 - 6.0 |
| 강조하다: | 수분화 된 식물성 단백질 성분,식물성 맛 증강제,식물성 아미노산 식품 첨가물 |
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전 세계 식품 제조업체를 위한 식물 기반 풍미 재료 청두 길조운 화학 유한회사
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입안에 오래 남는 깊은 감칠맛으로 육수와 소스를 풍부하게 합니다. 채식 및 식물 기반 제품을 위한 자연스러운 육류와 같은 풍미. MSG를 줄이면서도 풍부한 풍미를 유지할 수 있습니다. 건조 혼합물 및 고온 공정에 빠르게 혼합되는 일관된 분말
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 형태 | 갈색 자유 유동 분말 |
| 기능 | 풍미 및 감칠맛 강화 |
| 사용량 | 제품 중량의 0.5% – 5.0% |
| 유통기한 | 24개월 |
| 규정 준수 | EU 1881/2006, FDA |
| 매개변수 | 표준 | 일반 값 |
|---|---|---|
| 외관 | 갈색 자유 유동 분말 | 적합 |
| 냄새 | 풍미 있고 깔끔함 | 적합 |
| pH (100mL 용액) | 4.5 – 5.2 | 4.85 |
| 아미노 질소 (%) | ≥ 4.5 | 4.78 |
| 수분 (%) | ≤ 5.0 | 2.59 |
| 염화나트륨 (%) | 50 – 55 | 53.03 |
| 3-클로로-1,2-프로판디올 (mg/kg) | ≤ 0.4 | ≤ 0.01 |
| 비소 (mg/kg) | ≤ 0.5 | < 0.5 |
| 납 (mg/kg) | ≤ 0.5 | < 0.1 |
| 시험 항목 | 표준 | 결과 |
|---|---|---|
| 총 균수 (CFU/g) | < 10 | < 10 |
| 대장균 | 음성 | 음성 |
| 살모넬라 | 음성 | 음성 |
수프, 육수 및 육수 베이스 소스, 그레이비 및 조리 농축액 조미료 및 향신료 혼합물 스낵 및 압출 식품 코팅 인스턴트 국수 및 즉석 식품 육류 대체품 및 식물 기반 단백질
모든 배치에서 깨끗하고 일관된 풍미를 제공하도록 제작된 당사의 HVP는 국제 식품 안전 기대치를 충족하며 전체 문서와 함께 배송됩니다. 스낵, 조미료 또는 식물 기반 식품을 위한 제품을 개발하든, 적은 원자재 문제로 올바른 풍미 프로필을 달성하는 데 도움이 됩니다.
밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 직사광선과 강한 냄새를 피하십시오.
연락 양식을 통해 샘플, 견적 또는 기술 상담을 요청하십시오. 당사 팀은 귀하의 개발 및 소싱을 지원하기 위해 신속하게 응답합니다.
